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漫談春分,感悟節氣!“立享春分五芳花神雅集”節令直播火爆出圈!

2023-03-26 14:58:52 浙江五芳齋實業股份有限公司 瀏覽次數 12846

在這個燕子報春、百花盛開的時節,3月21日下午,南湖晚報聯合五芳齋開展“立享春分 五芳花神雅集”節令直播活動。通過食味春分、漫談春分、手繪春分等環節,直播分享春天的美食和美事,讓大家在感悟春分民俗文化、美食文化的同時,加深對春分節氣的感知,感受大自然帶來的婉轉春韻。


“哇,這么多美女花神,我仿佛來到了人間仙境。”支起腳架,打上聚光燈,春分直播間里浪漫紛呈,身穿仙女裝的五芳齋吃播花神們與吃遍嘉興主播月亮一邊互猜簪花,一邊和觀眾分享春分時節嘉興人餐桌上的那些節令春菜,介紹五芳齋限定的腌篤鮮節令粽。

春分吃春味,青團自然是這個季節當仁不讓的C位角色。說起青團的制作,其實只需和、揉、分、裹、收、蒸六步走,就能完成,現場,五芳齋的糕點老師教花神們做五芳齋青團,介紹五芳齋時令糕點的做法,通過糕點老師與花神們的互動,加深粉絲們對五芳齋節令美食的了解。

“春分,就是分春,這一天是春季的最中間的這天,以這一天為界,春季分成了時間相等的前后兩部分,所以叫春分......”在漫談春分環節,五芳齋節令知識官、浙江五芳齋實業股份有限公司副總經理徐煒作為花神代表,與特邀嘉賓嘉興市文聯副主席、市作協主席楊自強交流互動,向線上的粉絲觀眾講述春分時節的文化風俗和飲食習慣,述說“春分”這個節氣的典故及由來。

“春分茶冒尖”,對愛喝茶的人來說,春分絕對是一個重要節日。現場,五芳齋還與八馬茶葉連麥,共話中式茶飲、茶點之趣。


春風北鳶,以紙為天,放風箏也是“春分”的習俗之一。以風箏作為載體反映中國博大精深的文化內涵,并運用意條美學、擬人化和圖像化的紙鳶體現出較高的傳統文化價值。


傳統中國風箏的技藝概括起來就是四個字:扎、糊、繪、放,簡稱“四藝”。在專業繪畫老師的帶領下,四季花神們在風箏上寫字作畫,畫出各自代表春分時節的花朵,并與風箏合影打卡,感悟春分別樣習俗。


時行焉,百物生焉,中國傳統二十四節氣彰顯著獨特的東方智慧。節令文化充分體現了追求人與自然和諧平衡的智慧,歷經千百年仍傳承不息。探討自然之律,品味美食之道,接下來,“中華節令美食創導者”五芳齋將繼續以守護和創新中華美食為使命,探尋和分享優秀的中華傳統文化,為消費者提供節令美食的美好體驗,助力傳統節令文化煥發新活力。