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迎立冬,賞美食,五芳齋元宇宙節令直播間開播啦!

2022-11-11 09:22:52 浙江五芳齋實業股份有限公司 瀏覽次數 12448

“立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。”立冬歷來有“補冬”之說,秋實物華、果蔬盈倉,立冬既傳遞著萬物收藏的物候變化,也傳遞著蓄能積勢的美好希冀。11月7日,五芳齋“立冬補冬”節令直播首次入駐元宇宙節令直播間。本期直播,“飛行嘉賓”五芳齋黨委副書記、工會主席王偉與20余位五芳齋工會代表來到直播間,與五芳齋節令知識官徐老師一起暢聊立冬的節令習俗,共同體驗節令美食之美。


在古代,立冬有“迎冬”、“賀冬”、“祭祀”等多樣化的習俗活動。立冬之日起,植物進入孕育的冬眠期,更有雅致意蘊。直播現場,五芳齋節令知識官、工會代表們一邊插花聞香,一邊品嘗五芳齋節令美食——八寶飯、爆料飯團、薄脆零食餅干,準備著好好迎接一個明亮的冬天。


冒著熱氣的五芳齋八寶飯,一筷子戳進去,豆沙和著糖油滋了出來。一口咬下去,糯軟甜柔,仿佛冬日里的一股暖流,帶來舌尖的美妙享受。


五芳齋爆料飯團,精選東北優質稻米,糯米粳米精心配比,糯而不爛,Q彈勁道!


立冬是滋補養生的最好時機,在南方人們會選擇吃湯圓,預示著闔家團圓和事事圓滿。直播現場,20余位工會代表們跟著湯圓師傅制作正宗的五芳齋湯圓。五芳齋湯圓制作技藝于2018年1月入選武漢市非物質文化遺產代表項目。


五芳齋湯圓顆顆飽滿,芝麻餡甜而不膩,入口爽滑,口感甚好。飽滿的餡料混合著糯米的香味,令人胃口大開。

直播現場,工會代表們圍坐在一起,解鎖五芳齋湯圓的新式吃法——炸湯圓、冰雪冷元子,軟糯的外皮下包裹的是甜蜜的餡料。咬一口,幸福感瞬時涌上心頭。

時行焉,百物生焉,中國傳統二十四節氣彰顯著獨特的東方智慧。節令文化充分體現了追求人與自然和諧平衡的智慧,歷經千百年仍傳承不息。探討自然之律,品味美食之道,“中華節令美食創導者”五芳齋始終以守護和創新中華美食為使命,持續探尋和分享優秀的中華傳統文化,為消費者提供節令美食的美好體驗,助力傳統節令文化煥發新活力。