6月17日，2022五芳齋“江南味江南情”中秋私享宴暨新品品鑒會在南湖畔圓滿落幕。各界嘉賓共襄盛會，共品江南團圓味，共鑒江南之華韻。

燈月相輝映江南 五芳意蘊江南情

本次品鑒會選址在獨具江南韻味的鴛湖旅社，身著旗袍的小姐姐和巡游的“嫦娥姐姐”、“五糯糯”，與五芳齋中秋“江南味”新品完美融合。嘉賓們一同點亮中秋，全場嘉賓沉浸在江南水鄉的溫柔光景中。

晚宴環節，由五芳齋與林述巍先生共同打造，獨特的菜肴讓所有嘉賓舌尖上尋江南。

順應新消費趨勢 引領中秋體驗新國潮

品鑒會伊始，浙江五芳齋實業股份有限公司總經理馬建忠先生發表致辭，五芳齋順應新消費趨勢，通過產品力、渠道力、傳播力三力并發，為消費者帶來高價值的消費體驗。五芳齋將以“守護和創新中華美食”為己任，傾力打造以糯米食品為核心的中華節令食品領導品牌。

浙江五芳齋實業股份有限公司全渠道商貿銷售中心總經理徐朋飛先生重點介紹了2022中秋營銷策略。五芳齋將聚焦糯月餅產品，依托全渠道營銷網絡，實現全方位、多維度的月餅營銷布局。

打造高價值感知產品 唇齒間盡享純正江南味

浙江五芳齋實業股份有限公司產品中心月餅產品經理周建鋮先生為大家介紹了2022年中秋產品。結合三大目標人群及四大消費需求，五芳齋推出傳世系列、新江南系列、廣式系列、FANG系列、定制系列月餅產品。今年中秋，五芳齋繼續將目光鎖定“新江南糯月”，不僅在產品的軟糯、降甜、絲滑上做了創新升級，同時在食材、口味、包裝上融入了更多的江南元素，力求為消費者帶來純正的江南之味。

迎合時下健康飲食潮流，今年，五芳齋月餅創新中，傳世系列推出一款“五芳輕月”。這款心意之作融入奇亞籽、芋泥、核桃等健康食材，含糖度低于5%，滿足了人們對輕食、少糖的養生需求。“五芳輕月”不僅口感出眾，包裝設計上采用糅合竹漿+甘蔗渣可降解工藝，愈加貼合現代人環保的消費理念。

近年來，四層流心糯月餅成為許多消費者對五芳齋的“獨家記憶”。與傳統月餅不同，五芳齋流心糯月餅在小麥粉的基礎上加入了糯米粉，“糯”感也由此而生。工藝上，采用了五芳齋獨有的四層包餡工藝，柔軟的糯皮，熔巖般的流心，輕輕一咬，便能體會到絕妙的味蕾享受。今年，新增流心黑松露松茸糯月餅、流心巧克力碧根果糯月餅、流心黑芝麻秋耳黑米糯月餅三種口味。此外，五芳齋將新江南的優雅元素融入到包裝設計中，打造出“五芳?煙云”、“五芳?扶柳”，傳遞團圓的江南韻味。

以國潮風格為驅動，呈現出“月滿江南”、“星月團圓”系列產品，在傳統與新潮的碰撞中擁抱年輕一代。

品鑒會現場，五芳齋首席節令美食體驗官、國宴主廚林述巍先生也帶來了一道精心準備的江南美食——中華節令點心“糯小果”。考究的選材、精致的造型，結合五芳齋節令食色的“糯小果”結呈現出一種舌尖上的美學，滿足消費者社交互動需求。

面對全新的市場格局，百年老字號五芳齋在傳統與現代的碰撞中融合，持續推出更有價值感知的月餅系列產品，再現獨特的江南文化韻味與創新活力，引領月餅消費新國潮。